Hôm Thankgivings rồi con nó về , má nó mua mấy kư bê thui về làm cho chúng và sau khi ăn xong chúng thích quá đ̣i mang đi hết . OK nhưng chúng lại bỏ lại các da b́ ḅ lại nhiều v́ chúng không thích . Ḿnh dù thích da b́ nhưng không lẽ ăn thứ này không th́ sao mà ngon được, nên du di ra sáng kiến là đi mua thịt ḅ thăn ( hoặc bất cứ thịt ḅ ngon nào ) về thái mỏng , trụng sơ nước sôi rồi ướp muối, tiêu bột ngọt để trong tủ lạnh 30' cho khô thịt một chút rồi đem ra trộn với thính và mè rang và trộn chung với đám b́ ḅ mà sắp nhỏ để lại .
sau đó đem xơi, trời ơi ngon c̣n hơn món bê thui của má nó làm v́ thịt ḅ này mêm hơn, tươi hơn và sạch sẽ hơn .
Mấy ngày sau ḿnh sáng chế ra món bê thui riêng : Thịt ḅ như lần trước và mua thêm 1 bịch b́ heo tươi về trộn chung ăn ngon ra phết .